Ürünlerimiz

Hızlı bakış
Favorilere Ekle

No45 Edremit Zeytinlerinden 0,4 Asit Natürel Sızma Zeytinyağı 1 Litre 2024-2025 sezonu

1.000,00₺
Sepete Ekle
Yeni Hasat
Hızlı bakış
Favorilere Ekle

No45 Edremit Zeytinlerinden 0,4 Asit Natürel Sızma Zeytinyağı 2 Litre 2024-2025 sezonu

1.700,00₺
Sepete Ekle
Yeni Hasat
Hızlı bakış
Favorilere Ekle

No45 Domat Zeytinlerinden 0,2 Asit Natürel Sızma Zeytinyağı 5lt 2024-2025 sezonu

3.200,00₺
Sepete Ekle
Yeni HasatSınırlı Sayıda
Hızlı bakış
Favorilere Ekle

No45 Edremit Zeytinlerinden 0,4 Asit Natürel Sızma Zeytinyağı 5lt 2024-2025 sezonu

2.900,00₺
Sepete Ekle
Yeni Hasat

    Neden No45?

    Bizi lezzetli yapan, en ince ayrıntısına kadar dikkat ettiğimiz ve hassas olduğumuz özelliklerimizi yakından detaylı şekilde inceleyebilirisiniz.

    FARKLILIKLARIMIZI KEŞFET

    Erken Hasat

    Sonbaharın başında, zeytinler çok olgunlaşmadan, yeşil haldeyken toplayıp sıkıyoruz. Bu sayede asiditesi düşük, aromatik özelliği yüksek bir zeytinyağı elde ediyoruz.

    Soğuk Sıkım

    Maksimum 27°C sıcaklıkta yani soğuk sıkım yaparak zeytinyağı içerisindeki aromaları ve antioksidan özellikli polifenolleri muhafaza ediyoruz. Soğuk sıkım zeytinyağını kokladığınızda farklı meyve aromaları ve taze yeşillik kokuları alabilirsiniz.

    Düşük Asidite

    Sonbaharın başında, zeytinler çok olgunlaşmadan, yeşil haldeyken toplayıp sıkıyoruz. Bu sayede asiditesi düşük, aromatik özelliği yüksek bir zeytinyağı elde ediyoruz. 2022-2023 sezonu zeytinyağımız serbest yağ asitliği oleik asit cinsinden 0.48’dir.

    Uluslararası Ödüllü

    Ülkemizde düzenlenen ilk uluslararası zeytinyağı yarışması olan Anatolian IOOC 2021’de erken hasat, soğuk sıkım No45 zeytinyağımız ile monovaryete dalında bronz madalya kazandık. Mutluluyuz, gururluyuz!

    Pestisit Yok

    Türk Akreditasyon kurumu TÜRKAK tarafından Türkiye’de sayılı akreditasyon verilmiş laboratuvarlardan biri olan ve Uluslararası Zeytin Konseyi (IOC) üyesi AYTB laboratuvarına yaptırdığımız analizlerle zeytinyağlarımızın pestisit içermediği tescillenmiştir.

    İyi Tarım

    Tüm zeytinliklerimiz T.C. Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından verilen “İyi Tarım” sertifikalıdır. İyi Tarım Uygulamaları; çevre, insan, hayvan sağlığına zarar vermeyen

    Devamını okuyun

    Doğanın Döngüsü ile Uyumlu

    Üretim süreçlerimizin sürdürülebilir olmasına özen gösteriyoruz. Ağaçlarımızın budama döneminde yaprakları kurutarak çay, dalları öğüterek gübre, kestiğimiz odunları yakacak olarak değerlendiriyoruz.

    Yüksek Polifenol

    Zeytinlerimizi erken hasat edip, soğuk sıkım yöntemi ile sıktığımız için polifenol oranı yüksek bir zeytinyağı elde ediyor, krom tanklarda muhafaza ediyoruz.

    Devamını okuyun

    Çevreye Duyarlı

    Zeytin ve zeytinyağlarımızı sadece cam şişe, kavanoz veya teneke gibi geri dönüştürülebilir materyallerde satışa sunuyoruz.

    Katkısız ve Koruyucusuz

    Zeytinyağlarımız
    hiçbir katkı ve
    koruyucu madde
    içermemektedir.

      Hikayemiz

      Dedem, Ahmet Vehbi Bakırlıoğlu, 1912 doğumlu bir Cumhuriyet çocuğuydu. Babasını genç yaşta kaybetmesi sebebiyle erken yaşta çalışmaya başladı. Zeytin ağaçlarına olan ilgisinden dolayı 1940 yılında biriktirdiği ilk parasıyla en büyük hayali olan zeytin bahçesini aldı ve ailecek devam ettirdiğimiz zeytin hikayemiz de böyle başladı. 

      Devamı